Lunchmeny 36


Måndag:
Köttfärslimpa med kokt potatis, gräddsås, lingonsylt och pressgurka
Stekt isterband med persiljestuvad potatis och rödbetor
Panerad fisk med koktpotatis och Skagen remoulad
Efterrätt: Husets sockerkaka

Tisdag:
Raggmunk med stekt rimmat fläsk och lingonsylt                                                  Stekt rimmat fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis
Pasta Carbonara med äggula och grana padana ost
Raggmunk med kallrökt lax, crème fraiche, rödlök, stenbitsrom, dill och citron
Tomat och basilika gratinerad fiskfilé med krossad potatis
Efterrätt: Husets äppelpaj med vanilj-visp
 
Onsdag
Klassisk schnitzel med stekt potatis, rödvinssås, ansjovissmör, ärtor och citron
Havets Wallenbergare med potatismos, ärtor, skirat smör, citron och dill
 Efterrätt: Husets kladdkaka med vispad grädde

Torsdag:
Ärtsoppa och tunnpannkaka med sylt och grädde
Boeuf bourguignon med potatismos                       
Asiatisk fiskgryta med ris toppas med kokosrostad scampi och koriander
Efterrätt: Pannkaksbuffé med glass, vispgrädde, sylt m.m.
 
Fredag:
Helstekt fläskytterfilé med klyftpotatis och dragonsås alt. rödvinssås och bearnaise  
Lax fjäril med potatis stomp och dill sprucken vitvinssås
Efterrätt: Husets äppelpaj med vaniljvisp

Alltid på Thomas Kök:
Thomas smashed burger:
Original
Smashburgare (100g) med bacon, cheddarost, hamburgerdressing, picklad rödlök, rostad lök, tomat, sallad
Tryffel:
Smashburgare (100g) med bacon, cheddarost, tryffelmajonnäs, picklad rödlök, rostad lök, tomat, sallad
Enkel 149:-/Dubbel 159:-
3D-printad växtbaserad ”Steak” med krispiga pommes frites serveras med vegansk bearnaisesås 149:-
Ceasarsallad med grillad kyckling, bacon, champinjoner, tomat, rödlök, parmesan och krutonger 149:-Ceasarsallad med handskalade räkor (msc märkta) champinjoner, tomat,rödlök,parmesan,krutonger159:-


Dagens lunch: från 130:-
Salladsbuffé, soppa, bröd, dryck, kaffe och kaka ingår. 
Alla våra rätter finns som take away från 120:-

Lunchöppetider:
Måndag - fredag 10.00 - 13.30

Med reservation för ändring!
Vi kan oftast ordna med specialkost om du säger till vid lunch men vill du vara säker på att vi kan ordna just det du önskar,  ring oss! 
Tel: 08 - 590 92 000