Måndag:
Örtmarinerad kycklingfilé med mozzarella, stekt potatis, balsamicosås och tomatemulsion
Ugnsgratinerad falukorv med tomatsås och potatismos
Gratinerad fiskfilé med västerbottenost och potatismos
Efterrätt: Husets sockerkaka

Tisdag:
Raggmunk med stekt rimmat fläsk och lingonsylt
Stekt rimmat fläsk med löksås eller bruna bönor och kokt potatis
Krämig pasta med kyckling, soltorkad tomat, mozzarella, ruccola och grana padana ost
Raggmunk med kallrökt lax, crème fraiche, rödlök, stenbitsrom, dill och citron
Ångad fiskfilé med ägg-persiljesås och potatisstomp
Efterrätt: Husets äppelpaj med vaniljvisp
 
Onsdag
Pannbiff med stekt lök, skysås, lingonsylt och kokt potatis
Linns lyxiga fiskgryta med champagnesås, tryffelaioli och handskalade räkor
 Efterrätt: Husets kladdkaka med vispad grädde  

Torsdag:
Ärtsoppa och tunnpannkaka med sylt och grädde
Kyckling i dragonsås med ris och haricots verts                
Dillpanerad fiskfilé med dansk remoulad och kokt potatis
Risotto med halstrad tonfisk
Efterrätt: Pannkaksbuffé med glass, vispgrädde, sylt m.m.

Fredag:
Skomakarlåda (ryggbiff, rödvinssås, purjolök och bacon) med potatismos 
Fiskknyte med potaits, grönsaker och hummer hollandaise
Efterrätt: Husets äppelpaj med vaniljvisp

Alltid på Thomas Kök:
Thomas smashed burger:
Original
Smashburgare (100g) med bacon, cheddarost, hamburgerdressing, picklad rödlök, rostad lök, tomat, sallad
Tryffel:
Smashburgare (100g) med bacon, cheddarost, tryffelmajonnäs, picklad rödlök, rostad lök, tomat, sallad
Enkel 149:-/Dubbel 159:-
3D-printad växtbaserad ”Steak” med krispiga pommes frites serveras med vegansk bearnaisesås 149:-
Ceasarsallad med grillad kyckling, bacon, champinjoner, tomat, rödlök, parmesan och krutonger 149:-Ceasarsallad med handskalade räkor (msc märkta) champinjoner, tomat,rödlök,parmesan,krutonger159:-