Varmrätter

Här presenterar vi våra varmrätter som går att beställa både som lunch och middag.  Vi utgår från klassikerna och våra egna favoriter från lunchmenyn. 
Dessa rätter går att beställa för minst 20 personer och priset är inte detsamma som dagens lunchpriser
 
Kött

Beuf Bourgoigne med bacon, champinjoner och syltlök
Rimmad oxbringa med pepparrot, äggula och färsk hackad persilja
Wallenbergare med skirat smör och gröna ärtor
Svensk hackad biff med stekt lök, skysås och lingon
Biff a la Lindström med stekt ägg och persiljesmör
Stekt schnitzel med gröna ärter och rödvinsås
Sjömansbiff med inlagd gurka
Kalvfärsjärpar med gräddsås och vinbärsgelé
Husets köttbullar med gräddsås och lingon
Raggmunk med stekt fläsk och lingonsylt
Husets pyttipanna med stekt ägg och rödbetor
Kalvlever Anglais med kapris, rödbetor och bacon
Husets Skomakarlåda
Husets Snickarlåda


Fisk

Laxpudding med skirat smör
Pocherad torsk med ägg- och persiljesås
Havsgös ala jämtland
Smörstekt laxfjäril med romsås
Panerad spätta med remouladsås
Krämig skeppargryta med torsk och räkor
Hummer- och tomatbaserad fisk och skaldjursgryta
Stekt salt sill med löksås och lingon

Fågel

Herrgårdskyckling med örtagårdsås
Baconlindad kycklingfilé med grönpepparsås
Chicken ala King
Flygande Jakob

Korv

Lunchkorv med pepparrotsås
Isterband med persiljestuvade morötter
Korvstroganoff med gräddfil
Grillad bratwurst med coleslaw och rostad lök
Stekt chorizo med mexicanasås
Bräckt falukorv med stekt ägg